Wie er achter Healthitude zit

Ik ben opgegroeid in Maasmechelen en woon er nog steeds, op een paar kilometer van de Nederlandse grens. Jarenlang werkte ik in Nederland, in een baan met volle dagen en veel heen-en-weer. Precies daarom weet ik hoe het is om gezond te wíllen eten in een week die zich daar niets van aantrekt.

Op een bepaald moment merkte ik dat voeding me meer bezighield dan mijn eigen vak. Niet als hype, maar als vraag: waarom werkt het bij de ene wel en bij de andere niet? Ik ben opnieuw beginnen studeren, naast mijn werk. Ik zit nu in mijn laatste jaar van de opleiding diëtetiek.

Even helder daarover: ik mag me nog geen diëtist noemen. Die titel is wettelijk beschermd en volgt na mijn diploma en de officiële erkenning. Tot dan begeleid ik mensen rond voeding en leefstijl, stel ik geen diagnoses en behandel ik geen aandoeningen. Ik vertel je liever te veel dan te weinig over waar mijn grenzen liggen.

Wat ik intussen wél meeneem: een jaar of wat studie, veel gelezen onderzoek, en vooral de ervaring van iemand die het zelf heeft moeten uitzoeken tussen ploegen, kinderen en boodschappen om acht uur 's avonds.

Hoe ik werk

Ik geloof niet in streng. Streng werkt drie weken. Wat werkt is klein beginnen, begrijpen waarom je iets doet, en bijsturen wanneer het leven ertussen komt — want dat doet het.

Ik neem tijd voor je verhaal. Ik leg uit wat ik doe en waarom. En ik zeg het ook als iets niet onderbouwd is, of als je klacht bij je huisarts hoort en niet bij mij. Dat laatste gebeurt regelmatig, en dat is niet erg.

Waar ik naartoe werk

Na mijn diploma wil ik verder in de richting van orthomoleculaire begeleiding: kijken naar wat er in je lichaam gebeurt op het niveau van voedingsstoffen, als aanvulling op de diëtetiek. De diëtetiek geeft het fundament en de structuur; die tweede invalshoek geeft vragen die anders niet gesteld worden. Meer daarover als het zover is.