Vorming voor zorg- en keukenpersoneel
Halve of hele dag, praktijkgericht. Geen theorieles: we vertrekken van jullie menu's, bewoners en werkroutines.
Voor organisaties
Voeding in de zorg: van beleid op papier naar de praktijk om zeven uur 's ochtends
Ondervoeding bij ouderen, maaltijdbeleving, personeel dat in ploegen werkt. Voeding raakt aan kwaliteit van leven, aan inspectie-eisen en aan kosten — vaak zonder dat iemand het geheel overziet.
Doorlichting voedingsbeleid
Screening van wat er nu staat, waar de gaten zitten, en een verbeterplan dat uitvoerbaar is met de mensen die je hebt.
Ondervoeding: screening en opvolging
Een werkbaar screeningsinstrument, duidelijke opvolging en rapportering die iets zegt.
Personeelswelzijn
Sessies over eten en energie bij wissel- en nachtdiensten. Praktisch, en zonder belerend te worden.
Waarom bij mij
Ik combineer een opleiding in de diëtetiek met jarenlange nabijheid tot de Belgische ouderenzorg. Dat betekent dat ik de context ken: bewonersdagen, zorgzwaarte, budgetten, en vooral het verschil tussen een mooi plan en een plan dat de keuken echt kan uitvoeren.
Elke opdracht eindigt met iets op papier waar jullie zonder mij verder mee kunnen.
Een voorstel aanvragen